INGREDIENTS : 250 g de farine 10 cl de lait 80 gr de beurre à température ambiante, 100 gr de sucre en poudre 1 oeuf + 1 jaune pour la dorure 0,5 cuillère à café de sel 1 sachet de levure déshydratée PREPARATION : Mettre la levure déshydratée dans un bol avec le lait et laissez…
Étiquette : brioche
Pains viennois aux pépites de chocolat
Comme vous êtes très nombreuses à m’avoir demandé la recette de mes pains viennois alors la voici 😉 et régalez-vous. Ingrédients (pour 4 personnes) : 500g de farine 1 cuillère à café de sel 1 sachet de levure de boulanger ou 20g de levure fraîche 60g de sucre 2 oeufs + 1 jaune d’oeuf 10cL…