Bourgogne : visiter la côte d’Or et l’Yonne

La Bourgogne regorge de petits villages très jolis ainsi que de capitales très agréables à visiter. Aujourd’hui je vous emmène découvrir principalement la Côte d’Or, le département de mon enfance ainsi que le département de l’Yonne.

La côte d’Or

La Côte d’Or est souvent un département assez méconnu des français et pourtant il regorge de jolis lieux à visiter. Je vais donc essayer de vous faire découvrir les lieux les plus emblématiques de ce joli département.

Montbard & son canal de Bourgogne

Montbard est une jolie petite ville où il fait bon vivre. Elle est assez prisé des parisiens, car elle se trouve à seulement 1h de TGV de la capitale. Pour visiter la ville, rien de mieux que de prendre de la hauteur et visiter le parc Buffon car il offre une jolie vue sur la ville, et vous pourrez monter dans la tour Buffon pour avoir encore un plus joli panorama. Vous pouvez aller vous balader dans le vieux faubourg ou encore empruntez le GR 213. Et rien de mieux en plein été que de se balader en vélo sur le bord du canal de Bourgogne. Si vous allez en direction de Buffon vous pourrez aussi visiter les forges de Buffon.

Allée du Parc Buffon, Montbard
Tour Buffon, depuis le pont de la Brenne

Abbaye de Fontenay

A seulement quelques kilomètres de Montbard, se trouve l’Abbaye de Fontenay. Abbaye cistercienne classé patrimoine mondiale Unesco la mieux conservée au monde. Un site incroyable à découvrir absolument.

Abbaye de Fontenay

Favigny-sur-Ozerain

Flavigny est l’un des plus beaux village de France et est connu dans le monde entier pour ses bonbons à l’anis, les anis de Flavigny. Vous pourrez visiter la boutique ainsi que le musée pour découvrir l’histoire de ces bonbons emblématiques.

La boutique des anis de Flavigny, Flavigny-sur-Ozerain

Châtillon-sur-Seine

A Châtillon-sur-Seine il ne faut pas rater la balade le long de la Douix, le nom donné au petit ruisseau qui traverse la ville, ainsi que sa source. Ensuite en allant dans les rues du vieux Châtillon vous pourrez prendre de la hauteur et avoir un joli panorama sur le parvis de l’église Saint-Vorles. La façade de l’office de tourisme mérite aussi qu’on s’y attarde un peu avant d’aller chercher une douceur au salon de thé de Serge Barbier. Châtillon est une jolie petite visite qui mérite que l’on s’y arrête.

Châtillon-sur-Seine
Source de la Douix

Beaune

Qui ne connaît pas les magnifiques Hospices de Beaune ? Ce monument historique est un incontournable dans la ville, il faut absolument le visiter (tôt le matin en période estivale pour éviter les longues files d’attentes). Et puis, ensuite, il faut se perdre dans les jolies ruelles pavés du centre ville, où vous trouverez forcément un très bon restaurant ou une bonne cave pour faire une dégustation de vins de Bourgogne. Et n’hésitez pas à faire aussi le musée de la moutarderie Edmond Fallot.

Le musée de l’Hôtel Dieu – Hospices de Beaune

A faire aussi…

Il y a encore de nombreux coins qui méritent le détour en Côte-d’Or mais malheureusement je n’ai pas retrouvé de photos sur mon ordi. Je vous conseille donc absolument de visiter la cité médiévale de Semur-en-Auxois, Dijon la capitale des Ducs, le joli panorama depuis le site où se trouve la statue de Vercingétorix ainsi que le musée d’Alésia, et le château de Bussy Rabutin.

L’Yonne :

Maintenant direction le département de Yonne, limitrophe à la Côte d’Or. Je ne connais pas encore très ce département mais je sais qu’il y a 3 superbes lieux qu’il faut absolument découvrir et non loin de la Côte d’Or.

Noyers-sur-Serein

Noyers classé aussi « Plus beaux villages de France » est une petite cité médiévale, il faut s’aventurer dans les petites rues piétonnes pour découvrir tout le charme de cette ville. Entre maisons à colombage, de belles placettes et des jolies maisons le charme opère assez rapidement. Vous pouvez aussi vous balader le long du Serein pour se balader au frais.

Noyers-sur-Serein

Auxerre

Forcément, il faut allé faire un petit tour dans la capitale de Yonne : Auxerre. Et pour en savoir plus sur cette jolie ville, je vous conseille d’aller voir mon article ici dédié.

Et pour finir de visiter ce joli département je vous conseille d’aller visiter aussi le joli village (aussi classé Plus beaux villages de France) avec sa magnifique basilique de Vézelay. Malheureusement je n’ai pas non plus de photos de ce beaux villages mais il vaut vraiment le détour.

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